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凉拌木耳虫草花的做法豆果美食

  • 来源:本站原创
  • 时间:2024/4/13 2:03:56

将木耳与虫草花一起凉拌,可以有效降三高、防辐射,是每天对着电脑的上班族必备的一道菜品。

By尖尖实验室

用料

干木耳15克干虫草花50克香菜1棵蒜3个小米椒3个生抽1勺米醋1汤匙白糖1茶匙盐适量鸡精1茶匙香油1茶匙

做法步骤

1、木耳和虫草花提前泡发好

2、锅中煮开水,下木耳和虫草花焯水

3、捞出沥水,用冷开水浸凉

4、小米椒切圈,大蒜去皮切末,香菜切小段

5、将浸凉的木耳、虫草花,切好的蒜末、小米椒、香菜一起放入稍大的容器

6、加入生抽、米醋、白糖、盐、鸡精、香油拌匀即可

7、成品

8、成品

9、成品

小贴士

调味料根据个人口味调整,小米椒不能吃辣的可以不放。

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