治疗白癜风专科医院 http://www.bdfyy999.com/m/甘肃是中华民族发祥地之一，农耕文明渊源流长，古老的丝绸之路有公里区域坐落在甘肃，与丝路沿线国家和地区农业交往历史悠久，通道枢纽功能明显，利用高寒干旱气候条件的丰富土地资源，甘肃正在走上一条具有“现代”方向引领、“丝路”时空定位、“寒旱”内在特质的新时代农业发展路子。多样化的农业自然条件和农业发展优势，使得甘肃在“牛羊菜果薯药”六大特色产业的基础上，立足“独一份”“特别特”“好中优”“错峰头”资源优势，形成了一批品质优良、名闻天下的名优特精农产品。繁花盛开的夏天，在天祝五彩斑斓的草原上，在香柴飘香的紫色山峰上，在潺潺不息的河流边，一群群银白色的、目光温顺的白牦牛闲踱其间，它呆萌中略带粗犷，温柔中偶有犟意，它浑身洁白而个小，毛长且密，眼大而有神。纯净风光与这独特的生灵一起构成灵性而绝色的美丽画卷。世界白牦牛唯独天祝有天祝，华锐藏区的重要组成部分，这里有着雪山峡谷、森林草原、天池湖泊的独特风光。这里气候寒冷，草原辽阔无污染，牧草生长茂密，水源丰富，孕化了“白牦牛”这一珍贵而特异的牦牛地方类群，人们冠以它“雪域白牡丹”“草原白珍珠”的美誉，它们世代生活在天祝这片雪域高原上，而天祝也就成了白牦牛的故乡。史书中记载武威地区有“凉州之畜，天下之饶”的赞誉，这畜种之一就是白牦牛。早在商周时期华锐地区就有羌戎等民族驻牧之说，当时的白牦牛尽管在畜种中占据的数量不大，但已经存在并繁衍生息，到明清时期，白牦牛数量已经非常可观了，《凉州府志备考》有“白牛食雪山肥草，饮雪山清水，其粪微细，可合旃檀”这样的描述。更惊艳的是来自于在甘肃省博物馆展出的国宝级文物——元代天祝青铜牦牛。虽是青铜铸造，但所表现出来的特点，与天祝白牦牛别无二致。可见，白牦牛自古就在天祝这片土地上有着极其重要而不可替代的地位。“养在深山人未识”由于出栏慢，销量渠道窄，品牌知名度低等因素的影响，使得白牦牛“养在深山人未识”。资料显示，普通肉牛养殖两年出栏的重量可以达到一吨，但是作为大自然宠儿的天祝白牦牛出栏周期却需要五年，而且成年的白牦牛一般都在斤左右，加之消费者对白牦牛肉与普通牦牛肉的特色化品质区别了解不足，绿色、天然、健康的肉类珍品在价格上也没有体现出它的稀缺性价值。近年来，天祝县发展养殖白牦牛，作为景观牛种，天祝白牦牛在藏区各景点成了一道独特的风景，而且源自雪域高原的白牦牛肉系列产品，才逐步走向全国市场。雪域牧场有机认证“天祝白牦牛”现已被列入《甘肃省家畜品种志》和《中国畜禽品种志》。年和年两次被农业部列入国家级畜禽遗传资源保护名录。年，“天祝白牦牛”“天祝白牦牛肉”经国家商标局核准，成功注册地理标志证明商标。年，“天祝白牦牛”获农业部农产品地理标志登记证书。年，在第十七届中国国际农产品交易会上，天祝白牦牛入选现场发布的“甘味”农产品品牌“独一份”6个品牌之一。年，入选中国农业品牌目录农产品区域公用品牌。“好产品自己会说话”天祝白牦牛是青藏高原型牦牛中的一个珍贵而特异的地方良种，野生状态的白牦牛，常年食虫草、贝母等名贵中药草，饮雪山矿泉，其肉高能量，低脂肪，每千克中含蛋白质比普通牛肉高4个百分点，每千克脂肪中胡萝卜素含量是普通牛肉的2.65倍。白牦牛肉还可祛风除湿，补充钙质，对增强人体抗病力，增强细胞活力和器官功能均有显著作用。天祝白牦牛肉，广销北京、上海、广州等城市全国连锁店等高端市场。在港澳市场，更是被誉为牛肉之冠。嫩香可口，风味独特，绿色无污染，是国内外市场上罕见的高级肉类。也是甘肃省唯一一家通过欧盟认准进入国际市场的第一批地理标志产品。雪域有机牛整棒骨，蛋白质含量高，脂肪含量低，骨髓饱满，用来煲汤做好不过了。一口白牦牛肉的味道，软滑细腻，细嚼慢咽，皆是享受。吃一口，便记住其中的味道。如果我们用更宽广的视角来审视甘肃，就会发现甘肃并非像大众认为的那样是一个偏远且荒凉的拉面省，而是中国最多元、最包罗万象的省份。各种截然不同的自然风光、水火不容的动植物都在这里会集，各种历史、文化、民族、宗教也都在这里交会。愈多元愈美丽。---《这里是中国》
本文编辑：佚名
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