小时候每次回家，妈妈都会煲靓汤，这是我喜欢的其中之一，食材的搭配，味道香浓，营养美味。补充胶原蛋白，增强抵抗力。
花胶每周吃一到两次，难怪我从小到大，皮肤都是QQ弹弹的，花胶身体都有很好的功效。胶质满满，比护肤品的效果好太多。坚持喝起来，保持青春活力。
￥15新西兰鳕鱼胶深海野生花胶55头正品干货雪鱼胶鱼肚g孕产妇滋补淘宝月销量53￥58￥购买已下架有宝宝们问花胶怎么浸泡，不同品种其实浸泡也有讲究，最好问所购买商家的建议。
我的是用的鳕鱼胶，可直接炖煮，口感已经够软糯，最佳口感是先在锅里用开水加两片姜煮3分钟左右，然后再放到冷水里浸泡一小时再加入炖煮，口感是认为最好的。
羊肚菌是需要浸泡的，由于我的偷懒，所以没有拍视频，不过简单清洗就ok。是需要买回来清洗下浸泡15-20分钟，再加入炖盅。浸泡的水也可以一起加入，隔掉渣。
鸿美堂你的膳食养生专家食材羊肚菌50克菌菇干货特级天然野生特级淘宝￥74.9购买已下架我们和妈妈做的营养汤已经够多了，是时候轮到我们下厨回馈妈妈了
有伴侣的男生，给女朋友煲起来，小两口都喝，一起美美哒；
今天的材料如下：花胶/羊肚菌/枸杞/红枣/鸡脚或者鸡/生姜
马上手把手教学，进入实战环节
1准备好以上食材，花胶没有浸泡，可以直接炖，这样出来的胶质刚刚好，不会太软烂。如果你是更厚胶质的，就依据自己平时经验决定。鸡去了鸡皮，留了少部分脂肪，脂肪需要适量补充，同时也令汤汁更香浓。
2.食材放入炖盅，注满水，炖2～2个半小时。
3.炖完放盐调味即可享用.
TIPS:食材的选择决定了汤的品质
本文编辑：佚名
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