黄花学名萱草,俗称金针菜。是中国的传统物种。《诗经》记载“萱草味甘,令人好欢,乐而忘忧”,嵇康《养生论》记载“萱草忘忧,乐而食之”,《诗经疏》记载“北堂幽暗,可以种萱”,把母亲住的房叫做萱堂,故萱草又是母亲的代表,被称作是中国的母亲花。黄花又名忘忧草、金针菜,它与蘑菇、木耳并称为“素食三珍”,自古就有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”的赞美诗句。
云州区地处燕山—太行山集中连片特困地区,这里气候严寒、十年九旱、土地贫瘠,曾是典型的深度贫困地区。何以脱贫?已有余年种植史的黄花进入了视线。黄花耐瘠、耐旱、易活,兼具食用、加工、观赏等功能,性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。近年来已经成为农民脱贫的“当家花旦”。云州区黄花菜基地地处火山群,光照时间长、昼夜温差大等独特的地理、气候、土壤条件,非常适宜黄花的生长、繁殖,苗大苔繁、肉厚角长、七蕊金黄、富含硒、糖份高,是营养价值极高的地方特色名产,可称“国内一绝”,品质非常高。当地人还以黄花为原材料制作了黄花饼、黄花酱、真空冻干黄花。
图片来源:中央广播电视总台央视新闻
年以来,云州区把黄花产业确立为“一县一业”的主导产业和农民脱贫致富的支柱产业,采取公司+农户、合作社+农户等运作模式,不断扩大种植面积,配套出台了土地流转、资金扶持、技术服务、招商引资等一系列扶持黄花产业发展的政策,全力跟进服务,推动黄花产业向规模化种植、集约化加工、品牌化销售的现代农业发展。
如今,云州区(原大同县)已发展成为闻名全国的“黄花之乡”。云州区政府将继续整合各类政策,吸引社会资金投入,在黄花品牌化、市场化、高端化上做文章,全力打造以黄花为主导,融合火山森林公园、田园综合体、集种植加工、科技研发、市场销售、乡村旅游于一体的大同现代农业经济技术开发区,建设全国优质黄花种植基地、标准化示范区和产品集散中心,带动群众加快致富奔小康。年,大同市推荐的“大同黄花”产业扶贫经验成功入选全国第二批产业扶贫典型范例。同时,随着知名度的不断提升,“大同黄花”逐步畅销国内及东南亚、欧美等地,并多次在国内、国际农产品博览会上荣获奖项,成为“大同好粮”品牌的知名拳头产品。(来源:百度百科)
1.分析云州区为什么能发展成为闻名全国的“黄花之乡”?
2.据材料说明云州区为提高黄花菜市场竞争力采取的措施有什么?
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