虫草花松茸排骨汤
By一溪月
汤色漂亮,菌香诱人。
原料:干虫草花、干松茸、排骨、姜、香葱、小火、盐。
做法步骤:
第1步、干松茸温水浸泡20分钟,洗净备用。
第2步、干虫草花适量,洗一下备用。
第3步、排骨适量洗一下。
第4步、排骨冷水入锅。
第5步、焯一滚儿。
第6步、捞出洗净浮沫。
第7步、煮锅内适量清水,焯过水的排骨放入,加入几片姜。
第8步、大火煮开。
第9步、虫草花松茸放入。
第10步、中小火炖50分钟。
第11步、炖好的虫草花松茸排骨汤。
第12步、汤色酒红色,菌香诱人。
第13步、香葱,小米椒。
第14步、适量盐调味。
第15步、成品。
来自美食天下一溪月的作品。
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本文编辑:佚名
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