导语：秋天补气血，建议常吃这5道菜，滋补身体强免疫，安稳过秋
秋天是夏天往冬天过渡的一个季节，天气会越来越凉，气血不足的人很容易生病，要多注意了，及时进补，对身体更有益。那么气血不足吃什么呢？秋天补气血，建议常吃这5道菜，有蒸菜有汤，滋补身体强免疫，安稳过秋！
快来看看吧，感兴趣的话照着做，助你越吃越健康。
一、南瓜蒸红枣百合
做法：
南瓜去皮去内瓤，冲洗一下，切成小块，放进深盘中。新鲜百合分成一片一片，清洗干净，放在南瓜上。红枣洗净，放在百合和南瓜上。如果没有百合，不放也行。红枣有补气血的作用，平常多吃些。
处理好后，入锅蒸十到十五分钟，至南瓜熟。
另一个锅内加冰糖和水，煮到化开，浇在蒸好的食材上，就可以食用了。或者浇上蜂蜜水也很好吃。
二、虫草花蒸鸡
做法：
选用整鸡，或者鸡腿、鸡翅都可以，我这里用的是鸡翅，根据自己的喜好选择。
鸡翅清洗干净，划上几道，沥干水分，再加入料酒、盐、白胡椒粉、生抽、姜丝、蒜末、葱段抓拌均匀，腌制二十分钟。
虫草花清洗干净，再用淡盐水浸泡十分钟。泡过后再清洗一次，沥干水分，和鸡翅放在一起搅拌均匀。
腌制后入锅蒸十五分钟，就可以端上桌食用了，鲜香软嫩，非常好吃，快做出来尝尝。
三、菠菜猪肝汤
做法：
猪肝冲洗一下，放在碗中，加水浸泡30分钟。时间到后捞出猪肝冲洗一下，切成薄片，再抓洗几遍，去掉血水。
猪肝沥干后，加入生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十五分钟。
锅内加水，煮开后倒入猪肝，煮到变色捞出，沥干水分。菠菜清洗干净，入锅煮半分钟捞出。
另起锅加油，烧热后放入葱姜爆香，再倒入适量清水，大火煮开，放入菠菜、猪肝、枸杞、盐，煮两分钟就可以出锅了。
四、红枣核桃乌鸡汤
做法：
乌鸡收拾干净，剁成小块，再清洗两遍。然后将乌鸡倒进锅内，加入适量清水，大火煮开，将浮沫撇干净。
煮到没有浮沫出现后，将姜片、红枣、核桃仁放进去，转小火煮两个小时。
最后加入枸杞、盐，再煮五分钟，就可以出锅了。简简单单做好了，但不失美味，营养也很丰富，要经常做。
五、红糖南瓜丸子醪糟汤
做法：
南瓜去皮去内瓤，切成薄片，放进蒸锅内，大火蒸到熟透。然后将南瓜压成泥状，加入糯米粉搅拌成团，揉成若干个小丸子。
锅内加水，煮开后放入红枣、南瓜丸子，煮到浮起来，再放入枸杞、红糖，煮五分钟。
最后放入适量醪糟，搅拌均匀就可以盛出食用了。加完醪糟不需要煮太久，不然味儿淡了不好喝。
这道菜暖身暖胃，还滋补气血，要经常喝，快尝尝，挺不错的。
以上五道菜记得吃，滋补身体强免疫，安稳过秋，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请
本文编辑：佚名
转载请注明出地址 http://www.shichongcaoa.com/sccyz/11650.html
