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冬天失眠，不吃肉也要吃它，和海蛏是绝配，下锅煮一煮，安神助睡眠，睡得香！
冬天的气候寒冷，昼夜温差大，不少人在冬天很容易出现失眠的情况，在床上反反复复折腾睡不着。
现在的年轻人工作压力大，生活节奏快也是导致失眠的一个原因。尤其是在冬天这么冷又不想动的情况下，失眠的人也是越来越多。但其实我们平时吃的食材中，有这么一种就可以有效帮助改善失眠的情况，起到安神助眠的效果。
说的就是这话黄花菜了，这黄花菜人称“忘忧草”，因为黄花菜中含有的特殊成分和香味可以起到很好的安神助眠作用。常吃它宁心安神，改善睡眠。再加上鲜香的海蛏一起下锅简简单单煮一煮。
煮好之后汤汁鲜浓，香味逼人，喝上一口整个人都舒适了。屏幕前的各位要是也常失眠，记得在家试试这道海蛏干黄花菜汤哦。
而豆皮和黄花菜也堪称“黄金搭档”，豆皮的所有食材中蛋白质含量最高的食物，加黄花菜一起煮汤汁浓白味道鲜美，想想都流口水。
话不多说，下面我们就一起接着往下看看这次的海蛏干黄花菜汤到底是如何熬煮的吧。
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黄花菜、虾仁、海蛏、豆皮、生姜、大蒜、食盐、味精、食用油
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1、将上述食材提前准备好，将黄花菜和虾仁以及海蛏放到清水中浸泡软化，泡好之后再用清水冲洗干净。
黄花菜干货g特级散装土特产农家自产新鲜天然无硫金针菜干淘宝月销量￥39.8￥69.9购买2、豆皮洗净后盛放到盘子里，生姜同样是先用清水冲洗干净，然后用刀切成姜片。大蒜去皮洗净后用刀切成蒜末即可。
3、将这次需要用到的食材都准备好后就可以开始起锅热油了，取出家里常用的炒锅后往锅里倒入适量的食用油，接着开火将锅里的油温持续加热到五成左右的时候，就把准备好的生姜和大蒜下锅煸炒爆香。
4、生姜和大蒜炒出的香味可以帮助去除食材的腥味，我们闻到清晰的香味后就可以将准备好的海蛏和虾仁下锅快速翻炒了。
5、将锅里的海蛏和虾仁翻炒均匀，将洗净的黄花菜沥干多余的水分，一块倒入锅里面翻炒。
6、此时我们可以开始往锅里加水，根据各自所准备的食材多少往锅里倒入适量的饮用水，加入的水量大约是锅里食材的两倍左右为宜。
7、加好水后盖上锅盖将锅里的食材焖煮片刻，直至将锅里的水煮开后，早已经准备好的豆皮就可以下锅了。
8、随后根据自己和家人的口味喜好，朝锅里加入适量的食盐和味精进行调味。然后重新盖上锅盖焖煮锅里的食材。
9、持续的焖煮，直至将食材统统焖煮熟透之后就可以准备关火出锅而来。
10、将熬煮好的海蛏干黄花菜汤从锅里小心盛放到提起准备好的碗里，端上桌后就可以和家人一起分享这道美食了。
看完了这道海蛏干黄花菜汤的熬煮步骤后，屏幕前的各位小伙伴们是不是也觉得自己有些感兴趣了呢？喜欢的话记得自己在家动手试试哦。
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如果使用的是新鲜的海蛏，记得要将海蛏肚子里黑色的杂质取出，洗干净后再下锅熬煮哦。
最后到了这里，就要和大家说再见了。屏幕前的各位都学会这次的海蛏干黄花菜汤制作方法了吗？要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话，记得在评论区留言，我看到大家的问题都会及时回复大家的，那么这次的分享就到这里了，我们下次再见，别忘了动动你们的小手，点点赞点点
本文编辑：佚名
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