立秋已过,眼瞅着就要进入秋高气爽的秋季了。北方的秋季一般要比南方来得早得多,最近也是一直阴雨绵绵,温度也在不断下降。小编身边好多朋友都被这变化莫测的天气折磨的懒癌病犯了,更别提钻进厨房去做饭了。前段日子,小编一个开饭馆的闺蜜来家中做客。那天她教给了小编一款常适合在秋季吃的菜蒸小南瓜蒸虫草花,简单还美味,蒸一蒸10分钟就能上桌,关键是这道菜中的主要原料虫草花,富含丰富的维生素E,对人体细胞有着一定的抗衰老作用,而且南瓜果皮中含有丰富的蛋白质和氨基酸,常吃能够补水解秋乏,非常适合在秋季食用。下面小编就将这道菜分享给大家,喜欢的宝宝们快快收藏起来吧!
小南瓜蒸虫草花
By德寿素厨房
配料:
小南瓜克、虫草花克、香辣豆豉18克、精盐微量
烹饪步骤:
1.根据人数准备好适量的食材。
2.虫草花切碎,加入少许盐拌匀。
3.取出小南瓜的部分瓜肉。
4.加入虫草花。
5.加入香辣豆豉。
6.放入蒸锅里,蒸约30分钟。蒸熟就可以起锅了。
烹饪小贴士:
1、虫草花是难得的健康补品,常吃可以增强细胞的数量和功能,对一些病菌具有着一定的抵抗作用,可以提高细胞的免疫功能。因此常吃虫草花可以增强体质,提升人体的免疫力;2、常吃虫草花可以增强骨髓的造血能力,可以增强血小板和红细胞的再生。并且虫草花还可以帮助调节人体的血脂,减少血液中的胆固醇,预防动脉硬化,可以起到很好的心脑血管疾病的预防作用;3、南瓜中含有丰富的抑癌因子,常吃可以消除致癌物质亚硝胺的突变,具有着防癌的功效。
各位宝宝们初秋季节都喜欢吃哪些菜呢?
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本文编辑:佚名
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